Bioenergética: acceso abierto

Abstracto

Influencia de los hábitos de sueño en la termogénesis adaptativa durante la pérdida de peso en adultos

Jean-Philippe Chaput, Caroline Y. Doyon, Jessica McNeil, Éric Doucet y Angelo Tremblay

Objetivo: Verificar si los hábitos de sueño afectan la termogénesis adaptativa (es decir, mayor disminución de lo previsto en el gasto energético en reposo, GER) en adultos con sobrepeso y obesidad sometidos a restricción calórica.

Métodos: Un total de 123 hombres y mujeres con sobrepeso y obesidad (media ± DE de edad, 41,1 ± 6,0 años; media ± DE del índice de masa corporal, 33,2 ± 3,6 kg/m2) fueron evaluados antes y 17,2 ± 3,7 semanas después del tratamiento dietético (-300 kcal/día en promedio). La masa grasa corporal (absorciometría de rayos X de energía dual), el GER (calorimetría indirecta) y la duración y calidad del sueño (Índice de calidad del sueño de Pittsburgh, PSQI) se evaluaron tanto al inicio como al final del programa de pérdida de peso. Se utilizaron dos conjuntos de fórmulas para predecir los cambios en el REE y se comparó la diferencia entre los cambios en el REE predicho a partir de las ecuaciones de referencia y los cambios en el REE medido entre los grupos de duración del sueño.

Resultados: La pérdida de peso media de todos los participantes durante la intervención dietética fue de 5,9 ± 4,6 kg, el 73% de los cuales provino de pérdidas de grasa. La pequeña restricción dietética condujo a una reducción de 57 kcal/día en el REE al final del programa de pérdida de peso (P<0,01). Utilizando modelos de regresión lineal multivariable, ninguna de las duraciones o calidad del sueño se asoció con una disminución mayor que la predicha en el REE. De manera similar, la termogénesis adaptativa no fue significativamente diferente entre los que dormían poco (5) y los que dormían bien (puntuación PSQI ≤ 5).

Conclusión: Este estudio proporciona evidencia de que los hábitos de sueño no están asociados con una disminución mayor que la predicha en el REE durante la pérdida de peso en adultos expuestos a una pequeña restricción calórica.