Heidi Kristine Grønlien
La diabetes es una enfermedad que se produce cuando el nivel de glucosa en sangre, también llamada glucosa, es excesivamente alto. La glucosa en sangre es la principal fuente de energía y proviene de los alimentos que ingieres. La insulina, una sustancia química producida por el páncreas, ayuda a que la glucosa de los alimentos llegue a las células para que se utilice como energía. En ocasiones, el cuerpo no produce suficiente insulina (o no produce nada) o no la utiliza bien. En ese caso, la glucosa permanece en la sangre y no llega a las células.