Revista de Investigación y Desarrollo Acuícola

Abstracto

Inhibición de Aeromonas hydrophila y Edwardsiella tarda patógenas para peces por Centella asiatica in vitro

Soumyadip Purkait, Thangapalam Jawahar Abraham, Sutanu Karmakar, Biswadeep Dey y Anwesha Roy

El presente estudio evaluó la inhibición in vitro de bacterias patógenas de peces, a saber, Aeromonas hydrophila y Edwardsiella tarda por extractos acuosos, de metanol y cloroformo de Centella asiatica mediante ensayos de difusión en disco de agar, difusión en pocillos con superposición de agar y dilución en caldo. El ensayo de difusión en disco de agar con 10 μL de extractos crudos estériles de C. asiatica no inhibió a A. hydrophila; mientras que el extracto de cloroformo crudo inhibió a E. tarda (11,25 ± 0,35 mm). En el ensayo de difusión en pocillos con superposición de agar, los extractos de metanol y cloroformo de C. asiatica (50 μL) inhibieron a E. tarda en niveles variables que exhibieron zonas de 7,50 ± 0,70 mm y 30,50 ± 6,40 mm, respectivamente . Con el aumento de la concentración de extracto de cloroformo crudo de C. asiatica (0-10 %/mL), se observó una mayor inhibición del crecimiento de E. tarda en el ensayo de dilución en caldo. Estos resultados demostraron que el extracto de cloroformo de C. asiatica tiene la mayor actividad antibacteriana contra E. tarda in vitro , lo que puede aplicarse como una alternativa al antibiótico comercial para controlar la infección por E. tarda en la acuicultura.