Qing Li, Longyu Zheng, Yanfei Hou, Sheng Yang y Ziniu Yu
El biodiesel es un método prometedor para reducir el consumo de petróleo. Sin embargo, la economía del biodiesel se ha visto obstaculizada por la producción de plantas oleaginosas. Por lo tanto, se necesitan urgentemente materias primas alternativas para permitir la producción de biodiesel a partir de materiales más baratos. Los insectos, que se consideran el grupo animal más diverso, son ricos y omnipresentes en el mundo. Los insectos podrían convertir los desechos orgánicos en grasa de insectos que luego se extrae como una nueva materia prima para la producción de biodiesel, y luego el residuo después de la extracción se puede utilizar como alimento proteico. Este artículo revisó el progreso de la investigación y el desarrollo sobre la grasa de insectos, especialmente la posibilidad de la grasa de insectos como materia prima potencial del biodiesel.