Revista de Patología Vegetal y Microbiología

Abstracto

Interacciones entre cuatro especies de Fusarium en tubérculos de papa y consecuencias para el desarrollo de hongos y evaluación de la susceptibilidad de cinco cultivares de papa a diferentes temperaturas de almacenamiento

Boutheina Mejdoub-Trabelsi, Hayfa Jabnoun-Khiareddine y Mejda Daami-Remadi

La podredumbre seca de la papa causada por F. sambucinum, F. oxysporum, F. solani y F. graminearum es particularmente prominente en Túnez, lo que resulta en la descomposición parcial o total del tubérculo durante el almacenamiento. Este complejo fúngico puede ocurrir dentro del mismo tubérculo de papa. La reacción de la variedad a diferentes mezclas dependiendo de la temperatura de almacenamiento utilizada puede brindar información adicional sobre su agresividad relativa. Por lo tanto, se investigaron las interacciones entre estas especies de Fusarium utilizando una infección simple y mixta en cinco cultivares de papa locales (Spunta, Oceania, Nicola, Mondial y Atlas) bajo dos temperaturas (20 y 30 °C). Los datos indicaron que el diámetro de la lesión y la penetración de la podredumbre seca, observada 21 días después de la inoculación, variaron significativamente dependiendo de las variedades, los tratamientos de inoculación y las temperaturas de almacenamiento probadas y sus interacciones. Se encontró que la combinación de F. sambucinum y F. solani (C2-1) fue el tratamiento de inoculación más agresivo. Este tratamiento fue seguido por la asociación de F. sambucinum con F. oxysporum (C2-4) y la combinación de F. sambucinum con F. solani y F. graminearum (C3-4). Sin embargo, las cuatro especies de Fusarium, cuando se consideraron individualmente, exhibieron una agresividad globalmente reducida en comparación con los complejos probados, lo que sugiere la ocurrencia de una interacción sinérgica. En general, todos los inóculos mixtos, incluido F. sambucinum, mostraron mayores niveles de agresividad en la mayoría de las combinaciones de cultivar x temperaturas . Los cultivares de papa exhibieron una respuesta diferencial a las diferentes mezclas de Fusarium probadas dependiendo de la temperatura de almacenamiento utilizada. Ninguno de los cultivares probados fue completamente tolerante a todos los tratamientos de inoculación y solo los cvs. Spunta y Oceania exhibieron una menor susceptibilidad a cuatro mezclas. La frecuencia de aislamiento de las especies de Fusarium también fue variable dependiendo del inóculo simple o mixto utilizado para la infección del tubérculo y de acuerdo con la combinación cultivar × temperatura considerada. Este predominio relativo puede reflejar su potencial competitivo en la mezcla y su participación relativa en el desarrollo y la gravedad de la podredumbre seca.