Abdul Jalil, Samiul Basar, Santosh Karmaker, Ashraf Ali, Mahbuboor Rahman Choudhury y Shamsul Hoque
En este artículo se presentan los resultados de un estudio sobre el tipo y la cantidad de desechos sólidos generados en un mercado rural de verduras y ganado, y la generación de biogás a partir de los desechos. Se recogieron los desechos del mercado; se separaron y midieron los artículos individuales tanto en días normales como en días haat. Durante un día normal, se encontró que se generó una cantidad muy insignificante de desechos. Pero en un día haat, se encontró que se generó una gran cantidad de desechos. En promedio, la cantidad de desechos fácilmente biodegradables fue de 589 kg del total de desechos de 1004 kg en un día haat. El estiércol de vaca, los desechos de pescado, el jengibre, el lóbulo maldito, la guayaba y la hoja de plátano fueron los principales desechos biodegradables. Otros desechos biodegradables fueron el excremento de cabra, el melón amargo, la calabaza puntiaguda, el dhundul y la berenjena. Se determinaron los sólidos totales (TS) y los sólidos volátiles (VS) de la parte biodegradable de los desechos del mercado y se encontró que eran 17,94% y 13,87% respectivamente. Se realizaron experimentos de laboratorio para generar biogás en digestores anaeróbicos utilizando la misma composición de los desechos del mercado. Se colocaron en una gran cámara cerrada y se utilizaron calentadores de ambiente para mantener la temperatura de la cámara a un valor constante. Se llevaron a cabo dos tipos de experimentos (por lotes y alimentación diaria) en dos fases. En la primera fase de los experimentos, se añadieron 500 g y 750 g de desechos en digestores de 2,5 L por separado y se añadió inóculo para alcanzar el volumen efectivo de 2,1 L para cada digestor. Los experimentos se llevaron a cabo durante 46 días (tiempo de retención hidráulica - TRH) y se encontró que la temperatura media era de 34,7 °C. En la segunda fase de los experimentos, un reactor de una sola cámara se alimentó inicialmente con 750 g de desechos con un volumen efectivo de 2,2 L. Otro reactor de doble cámara (dos digestores conectados en serie) se alimentó inicialmente con 750 g de desechos con un volumen efectivo de 2,7 L. Luego, se alimentó una mezcla de alimentación diaria de 18,75 g de desechos y el volumen requerido de agua después de dispensar un volumen igual de pulpa del reactor. Los experimentos se llevaron a cabo durante 40 días y la temperatura promedio fue de 35,1 °C. Los resultados de la primera fase de los experimentos revelaron que la tasa diaria de generación de biogás fue de 0,273 y 0,389 m3/kg de VS añadido para la tasa de carga orgánica (OLR) de 0,83 y 1,24 g VS/L/d respectivamente para un tiempo de retención de 40 días. Los resultados de la segunda fase de experimentos revelaron que para un TRH de 40 días, la tasa de producción de biogás fue de 0,244 y se agregaron 0,30 m3/kg de SV para el