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Abstracto

Potencia antimicrobiana in vitro e in vivo de extractos vegetales seleccionados contra patógenos que provocan pudrición poscosecha en tubérculos de ñame almacenados

Gwa VI y la provincia autónoma de Nwankiti

Se estudió la potencia de Piper guineense Linn., Zingiber officinale Rosc., Azadirachta indica A. Juss., Carica papaya Lam. y Nicotiana tabacum Linn. contra el control in vitro de Curvularia eragrostide y las inhibiciones in vivo de microorganismos causantes de pudrición en almacenamiento. Se recogieron tubérculos de ñame blanco Ogoja y Ghini podridos de productores de ñame en varias ubicaciones en Lafia, Nigeria. Los organismos causantes de pudrición de Ghini y Ogoja que se aislaron durante un período de cuatro meses incluyeron Botryodiplodia theobromae, Aspergillus flavus, A. niger, Fusarium moniliforme, Colletotrichum sp, F. oxysporum, C. eragrostide y Penicillium purpurogenum . La prueba de patogenicidad confirmó que todos los hongos aislados eran organismos causantes de pudrición. Los resultados mostraron que Z. officinale, P. guineense, A. indica, C. papaya y N. tabacum exhibieron más propiedades antifúngicas contra C. eragrostide a 60 g/L y 90 g/L que a 30 g/L. Los resultados confirmaron además que Z. officinale, P. guineense, A. indica y mancozeb fueron más eficaces in vitro . La prueba in vivo utilizando los extractos más potentes; Z. officinale, P. guineense y A. indica y mancozeb reveló que los extractos de plantas seleccionados fueron efectivos contra los patógenos poscosecha del ñame. El índice de reducción de la descomposición (DRI) medio de más de 0,6 indicó que los extractos y el químico inhibieron el crecimiento de los organismos causantes de la podredumbre en más del 60% durante el período de almacenamiento de cinco meses. Por lo tanto, se recomienda que los extractos de estas plantas se formulen en concentraciones apropiadas y se utilicen para inhibir el crecimiento de patógenos poscosecha de los tubérculos de ñame debido a su bajo costo, facilidad de compra y respeto al medio ambiente.

Descargo de responsabilidad: este resumen se tradujo utilizando herramientas de inteligencia artificial y aún no ha sido revisado ni verificado