Teshome Yirgu Bayu
El enset (Ensete Ventricosum) es un cultivo perenne de seguridad que alimenta a más de 14 millones de personas en el sur de Etiopía y no se conoce fuera de Etiopía como cultivo alimentario. Esta planta está relacionada con la familia del banano (Mussa) y tanto el pseudotallo como el cormo se convierten en pulpa para la alimentación (kocho) y la producción de fibra. Varios estudios han confirmado la importancia ambiental, de seguridad alimentaria y sociocultural del árbol de enset. Pero debido a la disminución de la fertilidad del suelo, la falta de disponibilidad de estiércol de ganado y, sobre todo, la prevalencia de la marchitez bacteriana, la agricultura de enset en el área de estudio se vio limitada en una cantidad significativa. Por lo tanto, el objetivo del estudio fue examinar el cambio a largo plazo en el uso de la tierra y evaluar los desafíos de la agricultura de enset en el área. La investigación se diseñó utilizando un enfoque mixto. En la recopilación y el análisis de datos socioeconómicos se utilizaron técnicas tanto cualitativas como cuantitativas. Además, se analizaron muestras de suelo compuestas en el laboratorio para determinar su contenido de nutrientes. Además, se cuantificaron y cartografiaron los datos espaciales y temporales de uso/cobertura de la tierra utilizando la técnica SIG. El análisis de detección de cambios en el uso/cobertura del suelo durante treinta años (1985-2014) muestra que hubo una alteración sustancial de los tipos de cobertura. Así, durante el período estudiado, las tierras de cultivo revelaron un cambio positivo significativo del 46,8%. Por el contrario, las granjas de enset, los bosques y los pastizales se redujeron en un 15,4%, un 33,3% y un 32,8% respectivamente. Se reveló que el enset tiene la mayor capacidad de carga (más del 53%) en comparación con la cebada, siempre que ambos cultivos se cultiven en las mismas condiciones agroclimáticas y de insumos agrícolas. El análisis de los datos del suelo mostró que hubo una variación significativa en las propiedades químicas del suelo (como nitrógeno, potasio, fósforo disponible, CIC, factor de pH) entre los tipos de uso del suelo. El hallazgo de la encuesta mostró además que la baja fertilidad del suelo, el factor climático, las enfermedades del enset y los animales salvajes dañinos del enset se consideran la principal limitación de la producción en el área.