Revista de tecnología microbiana y bioquímica

Abstracto

La leptina y la cerulenina regulan de forma diferente la expresión del gen de la adiponectina en el hígado y el hipotálamo del pollo

Petra Sintubin, Eddy Decuypere, Johan Buyse, Arieh Gertler, Rebekah Whitfield y Sami Dridi

La adiponectina y la leptina son dos adipocitocinas que originalmente se secretaban principalmente en el tejido adiposo blanco (TA) de los mamíferos. Intervienen en el control de la homeostasis energética, el peso corporal, el metabolismo lipídico y la sensibilidad a la insulina. La interacción entre estas dos hormonas se estudió exclusivamente en mamíferos y arrojó resultados contradictorios. En las aves, la adiponectina y la leptina se expresan no solo en el TA, sino también en el hígado (en el caso de la leptina) y en una amplia gama de tejidos (en el caso de la adiponectina). Sin embargo, sus funciones fisiológicas y su relación aún se desconocen. El objetivo del presente estudio fue investigar el efecto de la leptina recombinante de pollo sobre la expresión del gen de la adiponectina en tres tejidos metabólicamente importantes (hígado, hipotálamo y músculo). También se evaluó el efecto del género y de la cerulenina, el inhibidor natural de la sintasa de ácidos grasos que ha demostrado compartir algunos mediadores moleculares con la leptina. Las hembras mostraron niveles significativamente más altos (P<0,05) de ARNm de adiponectina en el músculo y el hígado, pero no en el hipotálamo en comparación con los pollos de engorde machos. Independientemente del género, se encontró que el músculo contenía la mayor cantidad de ARNm de adiponectina, seguido del hígado y el hipotálamo. La infusión continua de leptina (8 μg/kg/h) durante 6 h en pollos de engorde de 3 semanas de edad aumentó significativamente (P<0,05) los niveles plasmáticos de leptina, redujo la ingesta de alimentos y reguló a la baja la expresión del gen de adiponectina en el hígado y el músculo en comparación con el control. El tratamiento con cerulenina (15 mg/ml) en diferentes momentos redujo significativamente (P<0,05) la ingesta de alimentos. Estos cambios fueron acompañados por una regulación positiva significativa (P<0,05) de la expresión del gen de adiponectina hepática. Sin embargo, la abundancia de ARNm de adiponectina hipotalámica y muscular se redujo significativamente (P < 0,05) con el tratamiento con cerulenina en comparación con el control. Nuestros datos mostraron que la expresión del gen de adiponectina está regulada por el género, la leptina y la cerulenina de una manera específica del tejido. También sugiere que la cerulenina no imita a la leptina al regular negativamente la adiponectina hepática, pero sí la imita al reducir la ingesta de alimentos.