Revista de Investigación y Desarrollo Acuícola

Abstracto

Inducción lipídica en cultivos de Dunaliella salina aireados con distintos niveles de CO2 y su producción de biodiesel

Hanaa H. Abd El Baky, Gamal S. El-Baroty, Abderrahim Bouaid

En este trabajo se investigó el efecto de varios niveles de aireación con CO2 (0,01, 0,03, 3,0, 9,0 y 12,0%) sobre la
producción de biomasa, la acumulación de lípidos y su perfil de ácidos grasos, así como las propiedades del biodiésel de la microalga marina Dunaliella salina. Los resultados muestran que la máxima productividad de biomasa y lípidos (entre paréntesis) en cultivos aireados con diferentes niveles de 0,01, 0,03, 3,0, 9,0 y 12,0% de CO2 fueron 255 (5,36), 412 (15,10), 781 (25,32), 1451 (41,96) y 951 mg/L (59,23 mg L-1d-1), respectivamente. Mientras que los contenidos de lípidos en las células fueron 2.33, 5.62, 10.28, 28.36 y 40.65%, respectivamente. Además, los niveles de CO2 en el medio de cultivo tuvieron un efecto significativo en la composición de ácidos grasos de D. salina. Los ácidos linolénico y palmítico fueron identificados como los principales ácidos grasos en células de D. salina cultivadas a diferentes niveles de CO2. La calidad del biodiesel producido a partir de lípidos de algas mediante una reacción de transesterificación se ubicó entre el límite impuesto por las Normas Europeas (EU 14214) y ASTM (US D6751). Con base en los resultados obtenidos, D. salina podría usarse para cultivo masivo en estanques al aire libre, como una alternativa prometedora a la estrategia actual de mitigación de CO2 y como materia prima adecuada para la producción de biodiesel.