Revista global de biología, agricultura y ciencias de la salud

Abstracto

Medición de la biodisponibilidad de hierro y zinc mediante el método DTPA-TEA en cepas halófilas moderadamente pequeñas

Masoud Drakhshi, Mehrnoush Eskandari Torbaghan y Masoud Eskandari Torbaghan

Según el estudio de la FAO, entre el 20 y el 50 por ciento de los suelos agrícolas del mundo sufren diferentes grados de salinidad. Varias razones, incluida la baja absorción de oligoelementos en suelos salinos y alcalinos debido a suelos con un pH alto acompañados de abundante cal, como los suelos de Irán, el desequilibrio iónico, la baja materia orgánica, la presencia de carbonato en el agua de riego, el uso inexorable y desequilibrado de fertilizantes y, finalmente, las sequías posteriores, llevaron a estudiar tanto la biodisponibilidad de hierro y zinc dentro de cepas bacterianas halófilas recolectadas de recursos terrestres como la disponibilidad de estos nutrientes para plantas bajo estrés salino por medio del método de extracción DTPA-TEA. Las cepas bacterianas halófilas se aislaron y purificaron de seis suelos salinos en la provincia de Khorasan Razavi (Irán) utilizando el medio de cultivo de bacterias moderadamente halófilas Ventosa. Luego, se midieron las concentraciones de Fe y Zn en estas cepas con tres réplicas mediante el método DTPA-TEA. Los resultados mostraron que sólo cuatro cepas H2, H1, H11 y H3 de las catorce aisladas tenían hierro; sin embargo, la concentración de hierro de las cepas no difirió significativamente ni con el control (medio de cultivo de bacterias). La medición de zinc mostró que todas las cepas halófilas tenían zinc excepto dos cepas: H9 y H11, pero la cantidad de zinc de las cepas no difirió significativamente entre cepas ni con el control. La cepa H2 también mostró la mayor concentración de hierro y zinc extraíbles. Las concentraciones de hierro y zinc en las cepas mostraron un bajo coeficiente de correlación (R2=0,15). Debido a la ausencia tanto de hierro como de zinc en el medio de cultivo de las bacterias, la cantidad de hierro y zinc medida en las cepas puede ser estructural y constituir alguna parte de los tejidos microbianos. Debido a la medición de estos micronutrientes basada en el método simple de EDTA-TEA, existe la posibilidad de biodisponibilidad de los nutrientes en la rizosfera de las plantas en condiciones de estrés salino. Además, la conductividad eléctrica promedio, la presión osmótica y los sólidos disueltos totales en los extractos bacterianos halófilos fueron 60,85 dS/m, 21,61 atmósferas, 3,89 por ciento respectivamente. La alta presión osmótica en los extractos bacterianos, que es igual a la presión osmótica del suelo en el punto de marchitamiento permanente (10 a 20 atmósferas), podría ser otra razón para la viabilidad y eficiencia de estas bacterias especiales en alta salinidad. Por lo tanto, debido al alto crecimiento de la población bacteriana y la supervivencia de las bacterias en las condiciones de alta salinidad y presión osmótica del suelo, estas bacterias pueden tener la capacidad de ayudar a las plantas estresadas y la biofortificación de estos importantes micronutrientes en la alimentación humana.