James U. Bowie
El metabolismo es un fenómeno importante en el cuerpo humano, ya que es la única fuente que permite al cuerpo obtener energía a través de los alimentos que ingerimos al realizar el proceso. El proceso del metabolismo puede denominarse bioenergética. El término "bioenergética" es una vía bioquímica o una vía metabólica en la que la célula obtiene la energía. En el proceso del metabolismo, la disposición de la energía juega un papel crucial.