Denis Bruto*
El primer hospital que congeló y distribuyó leche donada se inauguró en Viena en el año 1909. Actualmente, hay más de 500 bancos de leche humana sin fines de lucro que operan en alrededor de 40 países, administrados por organizaciones benéficas u hospitales, y Kenia es el tercer país del África subsahariana que lo ha hecho en el establecimiento del hospital de maternidad de Pumwani.
El banco de leche humana del hospital pasteuriza la leche para el bebé hospitalizado de la madre (leche personalizada) y para donación, pero antes de hacerlo, la leche debe ser analizada para detectar la presencia de microbios potencialmente patógenos, como Staphylococcus aurous y flora aeróbica. total, gracias a las legislaciones específicas que regulan la actividad de los bancos de leche humana. Cualquier muestra de leche que dé positivo en cualquiera de los microbios mencionados anteriormente se reconoce como no apta para el consumo humano y se desecha.
El objetivo de este estudio es determinar la prevalencia de microorganismos potencialmente patógenos que indican las condiciones higiénicas y sanitarias de las muestras de leche materna recogidas en el banco de leche del hospital de maternidad de Pumwani. Se recogerán cien muestras de leche materna del banco de leche del hospital de maternidad de Pumwani (tanto pre-pasteurizadas como pos-pasteurizadas) y se enviarán al laboratorio para su análisis microbiológico. Posteriormente, las muestras se sembrarán en medios McConkey y agar sangre, según el tipo de microbio.
Los resultados se leerán 24 horas después y se enviarán al departamento del Banco de Leche Humana (BLH). Esto proporcionará gran información al departamento sobre la higiene de los procedimientos involucrados, en particular durante la pasteurización, y ayudará a mejorar los errores detectados para brindar mejores servicios.