Mohamed Usman
El objetivo de la presentación consiste en estudiar la ciencia nutricional, la química de los alimentos, la salud, la vida, el empleo, los ingresos, las crisis, la pobreza mundial y el hambre y se informó que la ciencia nutricional y la química de los alimentos son la principal industria para el desarrollo de la salud, la necesidad básica de la vida diaria, la creación de empleo, la generación de ingresos, el fortalecimiento de la economía, la reducción de las crisis financieras, la pobreza mundial y el hambre en los países en desarrollo del mundo, particularmente en el sur de Asia. El estudio informó que la ciencia nutricional es el estudio de la nutrición que interpreta la interacción de los nutrientes y otras sustancias en los alimentos en relación con el mantenimiento, el crecimiento, la reproducción, la salud y la enfermedad de un organismo. En otras palabras, la nutrición es la utilización de los alimentos para crecer, reparar y mantener nuestros cuerpos, obteniendo la cantidad adecuada de nutrientes de alimentos saludables en las combinaciones adecuadas y también tomando decisiones inteligentes sobre los alimentos que come, la nutrición adecuada lo ayuda a desarrollar y mantener una buena salud. Según el estudio, la comida es la necesidad básica de nuestra vida y la ciencia de los alimentos se ocupa de las diferentes industrias de producción, procesamiento, distribución, preparación y evaluación.