Abstracto

Las hojas de olivo y los residuos de molienda ejercen propiedades antitumorales en la línea celular del hepatoma

Isidora Ranchal, María D Luque de Castro y Jordi Muntané

Diferentes compuestos fenólicos como la oleuropeína y el hidroxitirosol han demostrado actividad antitumoral en líneas celulares cancerosas. Los derivados de la aceituna han demostrado propiedades beneficiosas en enfermedades cardiovasculares. El estudio se dirigió a mostrar las posibles propiedades beneficiosas de las hojas de olivo y los extractos de orujo de almazara en líneas celulares de hepatoma. Se administró aflatoxina B1 (AFB1) a la línea celular de hepatoma (HepG2). Se determinaron diferentes parámetros relacionados con la muerte celular, la proliferación celular y el daño del ADN. La expresión de p53 y c-Src (estado fosforilado activado e inhibidor) se evaluó mediante análisis Western blot en HepG2. Los extractos de hojas de olivo y orujo de almazara contenían oleuropeína e hidroxitirosol, respectivamente. AFB1 indujo la proliferación y muerte celular, asociada a un aumento en la expresión de p53 y c-Src en células HepG2. La oleuropeína y el hidroxitirosol redujeron la necrosis celular y el daño del ADN en células HepG2. Sin embargo, la administración de extractos de hojas de olivo y de orujo de almazara aumentó la necrosis celular y el daño al ADN. Estos efectos de los extractos naturales se asociaron con una reducción de la expresión de c-Src activada y la proliferación celular en células HepG2 tratadas con AFB1. Estos resultados respaldan que el extracto de hojas de olivo y los extractos de orujo de almazara, pero no la oleuropeína y el hidroxitirosol, pueden ejercer un efecto antitumoral contra una línea celular de cáncer de hepatoma.

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