Revista de Patología Vegetal y Microbiología

Abstracto

Análisis fitoquímico de la corteza de Ficus elastica y su actividad antioxidante

Zubia Gulzar, Zaheen Tara, Fozia Bibi

La corteza de Ficus elastica se secó a la sombra durante veinte días y se molió hasta obtener un polvo. Después de tamizarlo, el polvo se almacenó en un desecador y se remojó en metanol durante 72 horas a condiciones ambientales. Después de la filtración, el metanol se eliminó por destilación a presión reducida, obteniéndose un extracto de color marrón oscuro con 9,8% de sólidos disueltos. Su pH fue de 5,3. El análisis fitoquímico preliminar del extracto de corteza de Ficus elastica reveló la presencia de metabolitos secundarios flavonoides, saponinas, taninos y terpenoides. Los metabolitos primarios identificados fueron proteínas (0,825%), azúcares totales 28,57%, de los cuales azúcares reductores (20%) y azúcares no reductores (8,57%). La actividad antioxidante del extracto de Ficus elastica contra DPPH y ácido ascórbico se evaluó utilizando 5, 10, 15, 20 y 25 μL de extracto. La actividad antioxidante máxima del extracto de corteza fue del 87,118% mientras que la actividad antioxidante del ácido ascórbico fue del 100%.