Aurelia Magdalena Pisoschi
Los ensayos potenciométricos se basan en el registro de la variación de potencial/pH, y estas determinaciones son aplicables en análisis de alimentos, clínicos o ambientales. La señal analítica se debe a la variación de la concentración de una especie iónica. Las mediciones potenciométricas se aplican a la determinación de muchas especies orgánicas e inorgánicas (azúcares, urea, antibióticos, neurotransmisores, pesticidas, pero también amoníaco, dióxido de carbono y muchas especies iónicas). Los biosensores potenciométricos se desarrollan combinando un elemento de biorreconocimiento (esencialmente una enzima) con un transductor que detecta la variación en la cantidad de protones (u otros iones), y la señal analítica registrada se correlaciona logarítmicamente con la concentración del analito. El presente editorial trata sobre la presentación de varios tipos de sensores basados en diferentes transductores y elementos de biorreconocimiento.