Odontología

Abstracto

Análisis metabolómico preliminar basado en RMN 1H para explorar el vínculo entre la función de SrtA y la cariogenicidad de S. mutans

Ying Song, Jian Zhang, Chuanyong Wang, Wei Li, Jinglin Zhou y Ling Zou

Objetivos: Streptococcus mutans es el principal patógeno asociado con la caries y su adhesión a las superficies dentales es el primer paso en la cariogénesis. La sortasa A (SrtA) es una enzima clave responsable de anclar las proteínas en la pared celular; la eliminación del gen reduce la cariogenicidad del patógeno. Para comprender mejor cómo la SrtA favorece la cariogenicidad, realizamos un estudio metabonómico basado en resonancia magnética nuclear 1H en el que comparamos los metabolitos extracelulares de S. mutans UA159 de tipo salvaje y una cepa deficiente en SrtA.

Métodos: Se identificaron diferencias de metabolitos entre cepas utilizando una combinación de análisis de componentes principales y análisis discriminante de mínimos cuadrados parciales de ortogonalidad.

Resultados: Se identificaron varias diferencias, que corresponden en su mayoría a metabolitos desconocidos. Se encontró que algunos aminoácidos como leucina y valina (δ0,92-1,20 ppm), ácido láctico (δ1,28 ppm), ácido oxoglutárico (δ3,00 ppm) y glicina (δ3,60 ppm) diferían entre las cepas.

Conclusiones: Estos resultados resaltan la viabilidad de utilizar la metabonómica para el análisis funcional de los genes y su correlación con los efectos clínicos.