Revista de trastornos nutricionales y terapia

Abstracto

Prevención de la desnutrición aguda durante la temporada de escasez: comparación de un suplemento nutricional basado en lípidos y una ración seca mejorada, Darfur meridional, Sudán. Un estudio cuasiexperimental

Leisel Talley, ErinBoyd, Fawzia el Sharief, CurtisBlanton, Mohamed OmerAli y Maha Mohamed Omer AbdEl rahman

Objetivo: Evaluar el impacto nutricional de un suplemento nutricional basado en lípidos (LNS) y una ración seca mejorada (IDR) en programas de alimentación complementaria general.
Diseño: Estudio longitudinal, cuasi experimental, no aleatorizado .
Lugar: Campos de desplazados internos de Otash y Al Salaam, Darfur del Sur, Sudán.
Sujetos: Se seleccionaron al azar niños de 6 a 36 meses para su inclusión en el estudio en función de un límite de altura de 95 cm y se los evaluó antropométricamente (puntuaciones z de peso para la altura [WHZ] basadas en los estándares de la OMS, presencia de edema y circunferencia del brazo medio superior) mensualmente. La IDR se distribuyó en el campamento de Otash y la LNS en Al Salaam.
Principales hallazgos: Al inicio, se inscribieron 658 y 893 niños y se evaluaron 159 y 187 niños en las 4 distribuciones en los campamentos de Otash y Al Salaam, respectivamente; No hubo diferencia significativa en la media de WHZ entre los dos grupos al inicio (Otash=-1,18 y Al Salaam=-1,03, p=0,17). Los niños que recibieron LNS tuvieron una media de WHZ más alta que los que recibieron IDR. Se detectaron diferencias significativas en los meses 2-4, para la media de WHZ de la cohorte de LNS, y a los 4 meses, para la diferencia de la media de WHZ (-0,23) entre los campamentos, p= 0,02.
Conclusiones: LNS puede ser una opción para prevenir la desnutrición aguda en entornos humanitarios, sin embargo, se necesita investigación sobre el momento, la duración de su uso y la relación coste-eficacia.