Zailatul Hani Mohamad Yadzir, Rosmilah Misnan, Faizal Bakhtiar, Noormalin Abdullah, Hanisom Abdullah y Shahnaz Murad
Antecedentes: Si bien el consumo de bivalvos es razonablemente alto en Malasia, la frecuencia de alergia a este grupo de mariscos en la población local es en gran parte desconocida. El objetivo de este estudio preliminar fue producir extractos de alérgenos de bivalvos e investigar la frecuencia de sensibilización a bivalvos entre la población atópica local. Métodos: Se prepararon extractos de alérgenos crudos a partir de 5 especies diferentes de bivalvos. Sus perfiles proteicos se estudiaron mediante electroforesis en gel de poliacrilamida con dodecil sulfato de sodio (SDS-PAGE). Resultados: En la SDS-PAGE, los extractos de bivalvos mostraron de 10 a 23 bandas proteicas. Los cinco perfiles proteicos variaron considerablemente, pero la mayoría de las bandas proteicas visibles se encontraban entre 25 y 100 kDa. Al mismo tiempo, cincuenta pacientes con antecedentes de atopia se sometieron a pruebas cutáneas con estos extractos crudos de bivalvos. De los 50 sujetos, 13 (26%) dieron positivo en la prueba cutánea a al menos uno de los 5 extractos de bivalvos analizados, 8 (61%) reaccionaron a un extracto de bivalvo mientras que solo uno (8%) reaccionó a los 5 extractos de bivalvos. La frecuencia de reactividad en la prueba cutánea al berberecho de Malasia fue la más alta, con un 22%, seguida de la almeja alfombra, con un 12% y un 4% a los otros 3 extractos de bivalvos: ostra tropical, almeja asiática y mejillón verde asiático. Conclusión: Este estudio mostró que de las cinco especies de bivalvos diferentes, se encontró que el berberecho tenía la frecuencia más alta en la prueba cutánea. Parece que un individuo, que es sensibilizado a un ácaro, también es probable que sea sensibilizado a los bivalvos.