Revista de Patología Vegetal y Microbiología

Abstracto

Producción de Trichoderma viride en sustratos orgánicos locales de la región Ica, Perú

Hanna Cáceres Yparraguirre*, Claudia Luciana Galliani-Pinillos

Actualmente, ante los ataques de plagas y enfermedades en los cultivos agrícolas, se han desarrollado nuevas estrategias de control biológico mediante el uso de hongos antagónicos, de los cuales se destaca el género Trichoderma . El objetivo de esta investigación fue seleccionar el mejor sustrato orgánico para la producción de la especie Trichoderma viride . Se evaluaron ocho sustratos sólidos para la producción de conidios de T. viride , con incubación a 20°C o 25°C y fotoperiodo 12 h luz / 12 h oscuridad durante 13 días. Las variables evaluadas fueron densidad (número de conidios/g de sustrato), porcentaje de germinación y pureza de conidios. El mejor sustrato, en el que se obtuvo el mayor número de conidios, fue la cáscara seca de frijol lima a los 5, 9 y 13 días de evaluación, bajo producción a 20°C. No hubo diferencia estadísticamente significativa en el porcentaje de germinación y pureza entre los sustratos evaluados. El mejor sustrato en cuanto a costo/beneficio fue la cáscara seca de frijol lima. Se concluye que este sustrato es un nuevo candidato para su uso en la producción de T. viride al permitir un rendimiento de 2 × 10 ⁹ conidios/g a 20°C el día 5 y por ser de menor valor económico en comparación con el arroz integral.