Almass A Abuzaid, Mohamed A Osman y Abdalla O Elkhawad
No está claro si la persistencia de la resistencia a la insulina asociada a la diabetes tipo 2 (DT2) en ratas Wistar depende completamente de la obesidad y la dislipidemia o si intervienen otros factores. Queríamos revelar si el alivio de la obesidad y la dislipidemia con quercetina curaría suficientemente la resistencia a la insulina en ratas Wistar diabéticas. Para este propósito, noventa ratas Wistar macho se distribuyeron aleatoriamente en tres grupos experimentales (n = 30): control normal (NC) alimentado con dieta de pienso, control diabético (DC) alimentado con dieta alta en grasas y alta en sacarosa (HFHSD) y diabético tratado con quercetina (QT) alimentado con HFHSD y alimentado por sonda con quercetina a 50 mg.kg-1 de peso corporal.día-1. En los días 0, 60 y 120, se midió el índice de masa corporal (IMC) y la relación circunferencia abdominal:circunferencia torácica (AC:TC) en diez ratas de cada grupo. Las ratas fueron sacrificadas y se les extrajeron muestras de sangre en ayunas que se utilizaron para cuantificar la glucosa plasmática, los triglicéridos (TAG), el colesterol LDL, el colesterol total, la proteína C reactiva (PCR) y las concentraciones de insulina. También se determinó la puntuación de resistencia a la insulina, el peso pancreático relativo (RPW, %) y el número de islotes de Langerhans. Demostramos que la quercetina normalizó el IMC, la relación AC:TC, el RPW (%) y la dislipidemia, y mejoró el número de islotes de Langerhans en las ratas QT en el día 120 en relación con las ratas NC. En las ratas DC diabéticas, la relación AC:TC se correlacionó positivamente con la hiperglucemia y negativamente con el RPW (%). La quercetina redujo, pero no normalizó, la hiperinsulinemia, la puntuación de resistencia a la insulina, la hiperglucemia y la PCR en las ratas QT en relación con las ratas NC, lo que sugiere que otros factores están involucrados en la patogénesis de la resistencia a la insulina en ratas Wistar con diabetes tipo 2. Nuestros datos también sugieren que la relación AC:TC es un predictor de la diabetes tipo 2 inducida por obesidad en ratas Wistar.