Revista de trastornos nutricionales y terapia

Abstracto

Clases sociales, nivel de educación, estado civil, consumo de alcohol y tabaco como predictores del éxito del tratamiento de la obesidad

Isaac Kuzmar, María Mercedes Rizo y Ernesto Cortés

Objetivo: Evaluar si existe relación entre la clase social, nivel de educación, estado civil, consumo de alcohol y tabaco con el éxito en la pérdida de peso en pacientes obesos en una clínica de nutrición.
Métodos: Estudio de intervención clínica en pacientes con sobrepeso y obesidad que consultaron en una clínica de nutrición en Barranquilla (Colombia) para evaluación nutricional. Fueron sometidos a una consulta de seguimiento semanal personalizada durante 16 semanas en la que se registraron patrones de consumo de alimentos, imagen corporal y autopercepción.
Resultados: Se evaluaron 271 pacientes, de los cuales 27 (10%) no completaron el estudio. 244 (90%)
pacientes siguieron el tratamiento, 70 (28,7%) no perdieron peso, considerándolos fracasos y 174 (71,3%) sí perdieron peso. No se observaron diferencias considerables en relación con la clase social, nivel de educación, estado civil, consumo de alcohol y tabaco en la distribución fracaso-éxito.
Conclusión : Con base en estos resultados, las clases sociales, el nivel de educación, el estado civil, el consumo de alcohol y tabaco no se consideran factores influyentes en el éxito del tratamiento en pacientes con sobrepeso y obesidad.