Revista de Ciencias Clínicas y Médicas

Abstracto

Estudio de los efectos de la dosificación de glucosa en la nutrición parenteral sobre los niveles de tiamina en ratas

Daisuke Harada

El objetivo de este estudio fue determinar la relación entre la dosis de glucosa en la nutrición parenteral y las reducciones en los niveles de tiamina corporal en ratas. Se administraron infusiones sin vitaminas con diferentes cantidades de glucosa a ratas normales o deficientes en tiamina durante 5 días, después de lo cual se midieron la excreción urinaria de tiamina y las cantidades de tiamina en la sangre, el hígado, el cerebro y los músculos esqueléticos. La dosis total de energía se estableció en tres niveles (98, 140 y 196 kcal/kg), y la dosis de aminoácidos fue constante entre todos los grupos. Las excreciones urinarias de tiamina en el día 5 disminuyeron con el aumento de la dosis de glucosa en las infusiones. En ratas normales, la cantidad de tiamina en la sangre y todos los órganos disminuyó en comparación con el grupo de la dieta; sin embargo, no se encontraron diferencias significativas entre los grupos de infusión. En ratas deficientes en tiamina, por otro lado, la cantidad de tiamina en el hígado y los músculos esqueléticos no difirió significativamente entre los grupos de infusión; Sin embargo, la cantidad de tiamina en el cerebro y la sangre disminuyó con el aumento de la dosis de glucosa. Se encontró una correlación específica de órgano entre la dosis de glucosa en infusiones y las reducciones en los niveles de tiamina. Para evitar que las deficiencias de tiamina afecten al sistema nervioso central, se debe tener mayor precaución durante la nutrición parenteral hipercalórica. Sin embargo, un suministro constante de tiamina parecía ser esencial, independientemente de la cantidad de energía suministrada a través de la nutrición parenteral, para mantener un nivel suficiente de tiamina en el cuerpo.