Revista de Ingeniería Química Avanzada

Abstracto

Evaluación técnica y económica de la extracción de ésteres de forbol de tortas de semillas de Jatropha curcas utilizando dióxido de carbono supercrítico

Cristiane de Souza Siqueira Pereira, Fernando Luiz Pelegrini Pessoa, Simone Mendonca, José Antonio de Aquino Ribeiro y Marisa Fernandes Mendes

La planta arbustiva Jatropha curcas de la familia Euphorbiaceae es una planta cuyas semillas son ricas en aceite que puede usarse para la producción de biocombustibles. Sin embargo, las semillas contienen muchos compuestos tóxicos, los más importantes de los cuales se conocen como ésteres de forbol (PE). Este estudio tiene como objetivo el estudio de la viabilidad técnica y económica del fluido supercrítico para la extracción de PE presentes en la torta de semillas de Jatropha. Se investigó el efecto de la temperatura (40-100 °C) y la presión (100-500 bar) en el rendimiento de forbol utilizando una metodología de diseño compuesto central para determinar la importancia y las interacciones de estos parámetros. Los PE en las muestras extraídas se analizaron y cuantificaron por HPLC. La extracción con fluido supercrítico fue efectiva en la recuperación de PE extraído de la torta de Jatropha curcas variando de 23,0%, a 70 °C y 500 bar a 2,6% a 90 °C y 160 bar. Los resultados mostraron que la presión tuvo el efecto potenciador más significativo en el rendimiento de ésteres de forbol. Se realizaron simulaciones de extracción de ésteres de forbol a partir de torta de Jatropha curcas utilizando SuperPro Designer 9.0 (Intelligen, Inc) para evaluar los costos de producción de un proceso industrial para tratar la cantidad necesaria de torta. Se pudo concluir que la extracción supercrítica es viable para su aplicación.