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Abstracto
El efecto de la composición lipídica de las dietas sobre la generación de ovicelas en las hembras de esturión ruso
Fedorovykh JV, Ponomarev SV, Bakaneva JM, Bakanev NM, Sergeeva JV, Bakhareva ??, Grozesku JN y Egorova VI
El objetivo de esta investigación es estudiar el efecto de la composición lipídica de las dietas sobre la generación de ovicelas en las hembras de esturión ruso. La adición de aceite de pescado en una cantidad del 9% (con un contenido total de grasa del 12-13% en el forraje mixto) resultó ser una tasa óptima de suplementación del forraje mixto con aceite de pescado tanto para la cría de esturiones como para el mantenimiento previo al desove de los reproductores con vistas a mejorar la calidad de las huevas y el caviar fertilizados vivos. Según los datos de los análisis bioquímicos de la composición corporal de los esturiones, los índices hematológicos, las tasas de crecimiento y el estado general de los peces cultivados, el efecto fue bastante positivo. Con un gasto mínimo de forraje, el aumento de peso corporal del cuerpo del pez en esta serie de experimentos ascendió al 3,2% con el máximo nivel posible de supervivencia (100%). Además de ser un aceite de pescado altamente nutritivo, también es atractivo.