Revista de tecnología microbiana y bioquímica

Abstracto

La microbiota intestinal en personas mayores: oportunidades para los probióticos

Forssten SD y Ibrahim F

La composición y la actividad de la microbiota intestinal parecen cambiar con el envejecimiento como resultado de cambios en la fisiología intestinal, la dieta y los cambios inmunológicos. La elucidación de los cambios relacionados con la edad en la composición de la microbiota intestinal es esencial para encontrar intervenciones dietéticas adecuadas para mantener la salud y la profilaxis de enfermedades en los ancianos. Por lo tanto, revisamos los cambios en la microbiota intestinal en ancianos en comparación con los adultos y el uso potencial de probióticos para restaurar el equilibrio microbiano en ancianos. Los estudios sobre los cambios en la microbiota de ancianos en comparación con los adultos hasta el momento son limitados y han mostrado resultados inconsistentes. La inconsistencia podría atribuirse en parte al uso de técnicas de cultivo convencionales frente a métodos moleculares para la identificación de la microbiota fecal, pero todavía existe cierta inconsistencia incluso dentro de los estudios que aplicaron solo métodos moleculares. Sin embargo, existe cierta evidencia de que una disminución en la diversidad de bifidobacterias acompañada de un aumento en la diversidad de bacteroides es una consecuencia de la vejez. Si bien aún queda mucha investigación por realizar para descubrir sistemáticamente los cambios de la microbiota de los ancianos y los factores que impulsan este cambio, la investigación que explora las oportunidades de los probióticos en las enfermedades de los ancianos ya está en curso y se revisará el trabajo reciente en esta área.