Bernard Kiwewa*, Rosemary Nalwanga, Charles K Twesigye
Se realizó una comparación del rendimiento de plantas de hojas pequeñas y grandes en un sistema de acuaponía para abordar los desafíos que enfrentan los agricultores de acuaponía en el distrito de Hoima, Uganda. La metodología implicó un tratamiento continuo de 4 meses en el Sistema de acuaponía del Departamento de Biología de la Universidad de Kyambogo (KYUBDAS) entre el 29 de marzo y el 20 de julio para resonar con el estudio preliminar de los desafíos que enfrentan los agricultores de acuaponía en Hoima. La investigación de KYUBDAS ayudó a este estudio a identificar el rendimiento de los peces y las plantas (1) tilapia del Nilo (Oreochromis niloticus) (2) bagre africano (Clarius gariepinus) y vegetales que incluían: (1) cilantro (Coriandrum sativa) (2) col rizada / Sukuma wiki (Brassica oleracea), (3) espinaca (Spinacia oleracea) y (4) lechuga (Lectuca sativa) en un sistema de acuicultura de peces con recirculación (RAS). Los métodos y materiales incluyeron pruebas de laboratorio en muestras de Sukuma wiiki (plantas de hojas grandes) y cilantro (plantas de hojas pequeñas) para determinar las diferencias en las demandas de nutrientes: presencia de carbohidratos, proteínas, humedad, peso seco y fresco en la cosecha. El análisis de datos se realizó utilizando Minitab17 para el análisis de datos cuantitativos. Los resultados revelaron que las plantas con hojas pequeñas y simples como el cilantro y la lechuga tardan menos días y contenido de efluentes para obtener la máxima materia fresca y seca en comparación con las plantas de hojas grandes. El peso seco mostró una diferencia significativa (p = 0,01) entre las dos variedades de plantas.