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Abstracto

Modelo de tiempo y temperatura para la aniquilación de bacterias y parásitos a partir de estiércol de vaca y lodos fecales humanos: un futuro biofertilizante

Zahid Hayat Mahmud, Pankoj Kumar Das, Hamida Khanum, Muhammad Riadul Haque Hossainey, Ehteshamul Islam, Hafij Al Mahmud, Md Shafiqul Islam, Khan Mohammad Imran, Digbijoy Dey y Md Sirajul Islam

El presente estudio investigó el tiempo y la temperatura óptimos para la inactivación de bacterias y parásitos en el estiércol de vaca y el lodo fecal de pozo, un fertilizante futuro. Se recogieron muestras de diferentes áreas de Bangladesh y se examinaron mediante flotación centrífuga modificada y técnicas de cultivo convencionales para aislar parásitos y bacterias respectivamente. Una muestra de estiércol de vaca de Gopalganj y una muestra de pozo de Dohar que se encontraron más contaminadas entre las muestras analizadas se calentaron para aniquilar los patógenos presentes allí. Después de 30 minutos de exposición a 60 °C, todas las bacterias perdieron su capacidad de crecer en medios de cultivo excepto los enterococos. Entre los parásitos encontrados en la muestra de pozo, Entamoeba histolytica fue el menos resistente al calor, que murió a 60 °C en 30 minutos, seguido de la larva de Ancylostoma duodenale, la larva de Strongyloides stercoralis, Trichuris trichiura, los huevos de Ancylostoma duodenale y el huevo de Strongyloides stercoralis. Ascaris lumbricoides e Hymenolepis nana fueron los más resistentes al calor, inactivados a 75 °C en 15 minutos. En el estiércol de vaca, Paramphistomum fue el más resistente, se inactivó a 65 °C en 60 minutos, mientras que Haemonchus a 65 °C en 30 minutos. Los hallazgos del estudio mostraron la mejor temperatura dependiente del tiempo para desactivar los patógenos presentes en el lodo fecal en el contexto de Bangladesh.

Descargo de responsabilidad: este resumen se tradujo utilizando herramientas de inteligencia artificial y aún no ha sido revisado ni verificado