Ryan A. Lockhart, Cloe S. Hakakian y Joel A. Aronowitz
Con la creciente aplicación clínica de las tecnologías basadas en células del estroma adiposo, es importante informar detalladamente sobre todos los aspectos de estas tecnologías. En este artículo, revisamos las enzimas comúnmente utilizadas para la disociación del tejido adiposo y el aislamiento de la fracción vascular del estroma. Las enzimas revisadas incluyen colagenasa, tripsina, clostripaína y las proteasas neutras dispasa y termolisina. Se discuten las características de las enzimas, las ventajas del aislamiento enzimático y otras cuestiones prácticas y regulatorias relevantes.