Reyhan Cetinkaya y Busra Aydin
El jugo de pepino Ecballium elaterium , cuyo nombre común es jugo de pepino, se utiliza en la medicina popular para el tratamiento sintomático de la rinosinusitis. Existen informes de reacciones alérgicas a esta planta en la literatura. Tiene un fuerte efecto antiinflamatorio y la gente de la región del Mediterráneo oriental usa ampliamente este jugo de fruta para la rinitis y la sinusitis. Presentamos un caso de edema uvular causado por esta planta.