Revista de Investigación y Desarrollo Acuícola

Abstracto

Remediación de la calidad del agua mediante geotextiles en sistemas de criaderos de peces

Estimación de Abentin*, Saleem Mustafa

Este estudio fue diseñado para utilizar Aquamat™ en los sistemas de cultivo de intercambio diario y de flujo continuo de criaderos de peces para mejorar la calidad del agua de mar. Aquamat™ es un producto comercial innovador fabricado a partir de polímeros sintéticos altamente especializados que forman una estructura tridimensional. Los resultados mostraron que Aquamat™ redujo las concentraciones de amoníaco (NH3-N), sólidos suspendidos totales (SST) y oxígeno disuelto (OD) en el sistema de intercambio diario, pero no en el sistema de flujo continuo. Los valores promedio de las concentraciones de NH3-N (F=0,028; t=-2,006; P=0,047), SST (F=4,550; t=-2,787; P=0,006) y OD (F=25,085; t=-2,833; P=0,005) fueron significativamente menores en el tanque de cultivo con Aquamat™ que en el tanque de cultivo sin Aquamat™. La ganancia de biomasa de los peces fue significativamente mayor (F=2,177; t=-4,296; P=0,001) en los tanques de cultivo con Aquamat™ que sin Aquamat™. La densidad bacteriana fue significativamente mayor (F=11,437; df=2; P=0,000) en la superficie de Aquamat™ que en el agua de mar de los tanques de cultivo con y sin Aquamat™. Este estudio sugiere que Aquamat™ proporciona una superficie para que los peces se escondan de la actividad de canibalismo, reduciendo así la mortalidad. También se encontró que los alimentos adicionales y los desechos de los peces adheridos a la superficie de Aquamat™ redujeron la concentración de TSS en el agua con el sistema de cultivo. La superficie de Aquamat™ también proporcionó lugares para que los microbios crecieran y aumentaron el proceso de nitrificación. Los procesos de nitrificación convirtieron NH3-N en NO2-N y luego en NO3-N con la ayuda de las bacterias nitrificantes y las concentraciones de DO, lo que redujo la toxicidad de NH3-N en el sistema de cultivo. Sin embargo, los resultados también mostraron que el Aquamat™ aumentó las concentraciones de NO2-N y NO3-N en el sistema de cultivo. Este estudio sugiere que el Aquamat™ aún no es capaz de eliminar la cantidad total de nitrógeno inorgánico disuelto en el sistema de cultivo para la gestión de la calidad del agua en un sistema de criadero de peces.