Teodoro Dura Trave, Fidel Gallinas-Victoriano
Objetivo: Analizar la evolución cronológica del exceso de peso corporal (sobrepeso y obesidad) con el fin de sensibilizar a la población en los diferentes ámbitos de intervención (familia, escuela, entorno empresarial, servicios de salud) con el fin de tomar acciones efectivas.
Material y métodos: Se han registrado el peso, la talla y el índice de masa corporal (IMC) de 604 sujetos sanos (307 varones y 297 mujeres) al nacer y a los 1, 2, 3, 4, 6, 8, 10, 12 y 14 años de edad. El exceso de peso corporal se ha calculado según las referencias nacionales.
Resultados: La prevalencia de exceso de peso a los 14 años fue significativamente mayor (p<0,05) en varones (29%) que en mujeres (12,8%). El IMC (kg/m2) fue significativamente mayor (p<0,05) para ambos sexos en todos los periodos de edad, excepto al nacimiento y al año de edad, en aquellos pacientes con exceso de peso a los 14 años con respecto a los pacientes con estado nutricional normal de la misma edad. Aquellos grupos con exceso de peso a los 14 años mostraron un IMC (Z-score) que alcanzó niveles de sobrepeso u obesidad a los 4 años, y aumentó progresivamente.
Conclusiones: El exceso de peso corporal se iniciaría en etapas tempranas de la vida, cuando los hábitos alimentarios de los hijos dependen casi exclusivamente de los hábitos familiares, y se agravaría durante la asistencia a la escuela. Finalmente, se produciría un aumento desproporcionado del peso en la adolescencia, probablemente relacionado con hábitos alimentarios y estilos de vida poco saludables.