Diario de Farmacovigilancia

Abstracto

Actividad antibacteriana del extracto de ajo contra bacterias patógenas humanas

Wolde T, Kuma H, Trueha K y Yabeker A

En muchos países en desarrollo, una gran proporción de la población depende de los médicos tradicionales que utilizan plantas medicinales para satisfacer sus necesidades de atención médica. El ajo es una de las hierbas que utilizan los médicos tradicionales para preparar medicamentos a base de hierbas. La aparición de resistencia a los medicamentos es obvia y global. Se buscan otros antibióticos que sean nuevos, naturales y basados ​​en plantas. El ajo se clasifica como miembro de la familia Alliaceae. La alicina es uno de los principios activos de los homogeneizados de ajo recién triturado y tiene una variedad de actividades antimicrobianas. Este estudio se realizó para evaluar el efecto antibacteriano del ajo contra aislados estándar de S. aureus y E. coli obtenidos amablemente de EHNRI. Se utilizaron cuatro solventes diferentes con diferente polaridad para extraer el compuesto bioactivo del ajo. La actividad antibacteriana de los extractos crudos de ajo se evaluó contra aislados estándar de S. aureus y E. coli mediante un método de difusión en agar. El ensayo se realizó por triplicado. Se utilizó un diseño factorial con tres factores. Las medias de los tratamientos se compararon mediante una prueba t de Student con la diferencia mínima significativa (LSD) al 5% (P=0,05) y el análisis de los datos se realizó utilizando el paquete estadístico Mini Tab. En este experimento, el cloroformo no polar tuvo una zona de inhibición más alta. El potencial de rendimiento más alto se obtuvo a partir del agua, seguido del etanol, el cloroformo y el éter de petróleo respectivamente. E. coli fue más susceptible que S. aureus a los extractos. El ajo podría usarse como un agente antibacteriano eficaz para las bacterias patógenas humanas.