Tecnología de fermentación

Abstracto

Aceite de cocina usado: revolución en la producción de biodiésel

Shilpi Das y Ashish Jha

La gran disparidad en el costo global del petróleo crudo tiene un impacto ominoso en la economía nacional de las naciones dependientes del petróleo crudo como la India. Según el estudio, el uso de petróleo crudo en la India fue de 3,182 millones de barriles por día en 2010, en 2002 la tasa de uso aumentó un 3,28% mientras que en 2010, aumentó un 6,77%. De esta manera, la búsqueda de la manera ecológica de crear comercio para el combustible basado en petróleo como el diésel es la tarea actual de los tecnólogos verdes. Recordando estos problemas, el biodiesel, una fuente de energía limpia y sostenible, ha llamado la atención del mundo debido a su no toxicidad, biodegradabilidad y eficiencia superior. Sin embargo, varias materias primas han demostrado ser poco prácticas o inviables debido a su costo extremadamente alto debido a su uso. La India, con una población de más de 1.27 mil millones de personas, genera millones de galones de aceite de cocina usado y desechos orgánicos todos los días que se eliminan sin uso y son una potente plaga para el medio ambiente. En este artículo se revisa la posibilidad de generar biodiesel a partir de aceite de cocina usado intentando ayudar a disminuir el precio del biodiesel.