Tecnología de fermentación

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La tecnología de fermentación es una plataforma científica común que incluye una amplia gama de disciplinas bajo su alcance para que los autores contribuyan al conjunto de conocimientos relevantes para la fermentación. Fermentation Technology es una de las mejores revistas de acceso abierto de la publicación académica.

Fermentation Technology es una revista académica y académica de acceso abierto que tiene la intención de publicar la información reciente de los desarrollos actuales en el tema. Se considerarán artículos en forma de artículos originales, artículos de revisión, informes de casos, comunicaciones breves, etc. Todos los contenidos publicados en esta revista serán difundidos sin restricciones siguiendo la política de acceso abierto. Se sigue una estricta revisión por pares para cada artículo enviado para garantizar la calidad de la contribución.

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