Es una enfermedad que amenaza la vida. Provoca la liberación de mediadores de ciertos glóbulos blancos desencadenados por mecanismos inmunológicos o no inmunológicos. Si la familia tiene antecedentes de anafilaxia, el riesgo es alto. Además, si está infectado una vez, es fácilmente propenso a verse afectado nuevamente. La velocidad de reacción de la enfermedad es muy rápida. Ocurre en segundos o minutos cuando se expone a alérgenos. El tratamiento principal es la inyección de epinefrina.