Revista de tecnología y procesamiento de alimentos

Abstracto

Efectos de los riegos con aguas residuales municipales tratadas sobre los parámetros fenológicos del tetraploide Cenchrus ciliaris L.

Ben Said Ines, Adele Muscolo, Mezghani Imed y Chaieb Mohamed

Este estudio se realizó para investigar el uso de aguas residuales municipales tratadas (ARM) en la agricultura. Se llevaron a cabo experimentos desde julio de 2013 a julio de 2014, irrigando Cenchrus ciliaris con ARM o agua del grifo (AR). El estudio, realizado en condiciones de invernadero, comparó el efecto de AR con el agua normalmente utilizada en riego, sobre el crecimiento, la producción fenológica y de fitomasa de C. ciliaris, una especie con alto valor pastoral. En primer lugar, nuestros resultados evidenciaron que todos los parámetros químicos de ARM cayeron dentro del rango de valores permitidos por la regulación tunecina, excepto el cloruro. Además, ARM aumentó el crecimiento de las plantas durante el ciclo de crecimiento, produciendo plantas más altas con respecto a AR. Todas las plantas regadas con ARM mostraron un mejor rendimiento que las plantas regadas solo con AR. De manera similar, los riegos con ARM tuvieron impactos positivos en los parámetros de floración durante el ciclo reproductivo. Por lo tanto, las aguas residuales tratadas se pueden utilizar como un recurso hídrico alternativo en el riego de especies forrajeras anuales, con el doble propósito de preservar el agua dulce y de aumentar la fertilidad del suelo, así como la productividad de los cultivos.