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Abstracto
Factores que afectan la transferencia de tecnología en la industria de procesamiento de alimentos de Filipinas
Sami M. Khayat
Propósito: Este documento explora los factores que afectan la transferencia de tecnología en la industria de procesamiento de alimentos en la República de Filipinas.
Diseño/metodología/enfoque: Para lograr el propósito mencionado anteriormente, se distribuyeron cuestionarios de encuesta aleatoriamente en diferentes regiones de Filipinas. En total, se distribuyeron 300 cuestionarios de encuesta, pero solo se respondieron 157 de ellos. Se utilizaron técnicas de análisis estadístico, incluido el análisis factorial exploratorio, para analizar los datos recopilados con el fin de abordar el objetivo de la investigación.
Análisis de datos: Los hallazgos de los cuestionarios se tabularon y se sometieron a un análisis cuantitativo. Se calcularon el promedio y la desviación estándar para cada elemento. Se aplicó el análisis factorial. Se realizó un análisis factorial del eje principal con rotación VARIMAX para evaluar la estructura subyacente de veintinueve (29) elementos del instrumento de encuesta utilizado.
Limitaciones de la investigación: El alcance del estudio se limitó solo a los encuestados de la industria de procesamiento de alimentos de Filipinas.
Resultados: El análisis dio como resultado factores de transferencia de tecnología construidos que consisten en un factor de resultado, a saber, Valor Agregado de Transferencia de Tecnología (VA), y cuatro factores facilitadores de transferencia de tecnología, a saber, Construcción de Relaciones (RB), Características del Cesionario (TE), Influencia del Gobierno (GI) y Características de la Tecnología (TC).
Originalidad/valor: El documento proporciona una perspectiva sobre los principales factores que afectan a la industria de procesamiento de alimentos en la República de Filipinas y puede ayudar a guiar y dirigir la política y estrategia nacional para la innovación y la transferencia de tecnología.