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Volumen 5, Asunto 4 (2015)

Artículo de revisión

Extracto de café verde como suplemento para bajar de peso

  • Mehnoosh Samadi, Majid Mohammadshahi y Fatemeh Haidari

Artículo de revisión

Contenido metálico de cien plantas medicinales

  • Waseem H, Shakilla Rehman, Hamsa Noreen, Shehnaz Gul, Syeda Nida Zainab Kazmi, Maryam Jan, Ata Ur Rehman, Ziarat Shah, Ali Riaz e Imdadullah Mohammadzai

Artículo de investigación

Cambios en las enzimas antioxidantes en pacientes con síndrome metabólico tras el consumo de un jugo a base de cítricos enriquecido con aronia melanocarpa

  • Juana Bernabé, Juana Mulero, Javier Marhuenda, Begoña Cerdá, Francisco Avilés, José Abellán y Pilar Zafrilla

Artículo de investigación

Propiedades nutricionales y evaluación toxicológica de galletas con alto contenido nutricional elaboradas a partir de mezclas de algunos cereales y legumbres

  • Oluwole OB, Elemo GN, Kosoko SB, Adeyoju A, Oyegbami F, Owolabi SO, Taiwo Latona-Tella, Olasehinde TA y Akinwale TE

Artículo de investigación

Atenuación de la enfermedad pulmonar causada por Mycobacterium avium mediante el compuesto correlacionado con hexosa activa (AHCC) en ratones

  • Masaki Fujita, Takemasa Matsumoto, Ryosuke Hirano, Kazunari Ishii, Kenji Hiromatsu, Junji Uchino y Kentaro Watanabe

Artículo de investigación

Niveles séricos de vitamina B12 en dos subpoblaciones de trabajadores sanos en Israel: diferencias según el país de nacimiento

  • Mona Boaz y Olga Raz