ISSN: 2157-7110
Artículo de investigación
Desarrollo y aplicación de película comestible con compuesto bioactivo
Los niveles de contenido de ácidos grasos libres determinan la estrategia de fermentación de los granos de cacao
Diseño, construcción y evaluación del desempeño de un galpón de cría de pollitos de un día con pared Trombe
Características fisicoquímicas y sensoriales del mango zapallo utilizando conservantes químicos durante el almacenamiento
Artículo de revisión
Una revisión: Recursos alimenticios taniníferos en la producción de rumiantes