Revista de trastornos nutricionales y terapia

Nutrición Cáncer

La nutrición es un proceso en el que el cuerpo ingiere y utiliza los alimentos para crecer, mantener el cuerpo sano y reemplazar los tejidos. Una buena nutrición es importante para una buena salud. Comer los tipos correctos de alimentos antes, durante y después del tratamiento del cáncer puede ayudar al paciente a sentirse mejor y mantenerse más fuerte. Una dieta saludable incluye comer y beber suficientes alimentos y líquidos que contengan nutrientes importantes (vitaminas, minerales, proteínas, carbohidratos, grasas y agua) que el cuerpo necesita.

El efecto de la dieta y la nutrición en la prevención y recurrencia del cáncer (la reaparición del cáncer después del tratamiento) es uno de los temas más estudiados en medicina. Aunque el papel de la dieta en las enfermedades cardíacas o la diabetes es bastante claro, no lo es tanto en el caso del cáncer. Los investigadores continúan aprendiendo cómo varios nutrientes afectan el crecimiento y desarrollo del cáncer.

Revistas relacionadas con el cáncer de nutrición

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