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Fermentación en Biotecnología

Fermentación en biotecnología El término biotecnología entró en uso generalizado a mediados de los años setenta, reemplazando paso a paso la ambigua 'bioingeniería', que se usaba de diversas maneras, para explicar los procesos de ingeniería química que victimizan a los organismos y/o su producto, especialmente el estilo fermentador. , control, recuperación de productos y purificación. La mayoría de los científicos están de acuerdo en que cada uno de los procesos que utilizan organismos biológicos representan biotecnología.

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Tecnología de fermentación, Journal of Biotechnology & Biomaterials, Molecular Biology, Journal of Phylogenetics & Evolutionary Biology, Journal of Molecular and Genetic Medicine, Microbial Biotechnology, Applied Biochemistry and Biotechnology - Part A Enzyme Engineering and Biotechnology, Current Pharmaceutical Biotecnología